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「ラ・ビスボッチャ」へようこそ!

ボイル・サルシッチャ

¥1,600
¥1,600

商品の解説

◆素早い調理に向いたボイルタイプのサルシッチャです

生サルシッチャをあらかじめボイルして、調理時間の手間を短縮したものです。

生サルシッチャと同じ食品加工業社で、生サルシッチャの生産→生サルシッチャのボイル→真空パック→冷凍の順で保存しています。

美味しいレシピ

◆スパゲッティ・ナポリタン

スパゲッティ・ナポリタン 盛り付け例

おすすめのポイント

おなじみのナポリタンを、サルシッチャでグレードアップ。

しっかりした歯ごたえと旨味でちがいがわかります。

材料

スパゲッティ・ナポリタンの材料

●材料/一人前

ボイル・サルシッチャ:1本の半分(60g)

スパゲッティ:80g ピーマン:1個 タマネギ:1/4個 マッシュルーム:3個

トマトケチャップ、粉チーズ、砂糖、黒コショウ、塩、オリーブオイル各適宜

調理

①野菜をカットしてオリーブオイルで炒める

②ボイル・サルシッチャ1本の半分を輪切りにする

③サルシッチャを野菜と一緒に炒める。④茹で上がったスパゲッティを具材と和える。⑤トマトケチャップで味をつけ、塩、コショウで味をととのえる。⑥盛り付けてから粉チーズを振りかける

盛り付け例

スパゲッティ・ナポリタン 盛り付け例

スパゲッティ・ナポリタン 盛り付け例

◆サルシッチャのポトフ

サルシッチャのポトフ 盛り付け例

おすすめのポイント

サルシッチャを野菜と一緒にサッと煮込み、まろやかな味わいでいただきます。

サルシッチャの肉汁が染み込んだスープも美味しく、あっという間に飲み干してしまいます。

材料

サルシッチャのポトフに使う野菜

●材料(2人分)

ボイル・サルシッチャ:2本(240g)

タマネギ:1/4個 パプリカ:2片 ブロッコリー:4片 ニンジン:4片 ミニトマト:4個 水:400〜500cc

チキンコンソメ顆粒、黒コショウ、オリーブオイル、エキストラヴァージン・オリーブオイル各適宜

調理

①鍋底にオリーブオイルを敷いて食べやすい大きさにカットした野菜を炒める

②鍋に水を入れて沸騰させる。③チキンコンソメ顆粒を小皿から小さじ一杯分お湯に加え、出汁にする。

④ボイル・サルシッチャを加えて煮込む。⑤盛り付けてから黒コショウとエキストラヴァージン・オリーブオイルを振りかけて香りをつける

盛り付け例

サルシッチャのポトフ 盛り付け例

サルシッチャをカットして盛り付けた例

商品の詳細

ボイル・サルシッチャ 納品状態

商品名:ボイルサルシッチャ
名称:加熱食肉製品(冷凍食品)
原材料名:豚肉(岩手県産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、フェンネルシード、にんにくオイル
内容量:240g(2本)
保存方法:冷凍
原産国:日本
価格:¥1,600(税込・送料別)

「ラ・ビスボッチャ」がプロデュースする本格イタリアンの宅配食品。
その味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

監修・調理/料理長・井上裕基 副料理長・露詰まみ

写真・文/ライター 織田城司
Food Direction by Yuuki Inoue & Mami Tsuyuzume
Photo・Text by George Oda

配送方法:ヤマト運輸 宅急便もしくはクール宅急便

送料:レジに進むと自動計算されます。

お届け予定日:通常4営業日以内に発送(工場直送・受注生産商品を除く)差出日の翌日から翌々日にお届け(離島の場合さらに日数を要する場合がございます)

日曜日、年末年始、イベント開催期間前後には発送営業をお休みいたします。

ボイル・サルシッチャ
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